Сыктывкарскую закусочную закрыли из-за случаев острой кишечной инфекции у посетителей
Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Коми, в Сыктывкаре на 60 суток приостановили деятельность закусочной «Стамбул».
Во время проверки в заведении нашли многочисленные нарушения.
Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Коми, в Сыктывкаре на 60 суток приостановили деятельность закусочной «Стамбул». Основанием к наказанию послужили многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований, создавшие непосредственную угрозу жизни и здоровью людей.
Так, в во время расследования причин возникновения трех случаев острой кишечной инфекции среди посетителей указанной закусочной в начале ноября, установлены нарушения последовательности, поточности технологических процессов, а также правил хранения пищевых продуктов и обработки инвентаря, ненадлежащее проведение уборки помещений, отсутствие систем централизованного водоснабжения, канализации, отсутствие моечного оборудования и контроля за вырабатываемой продукцией, не проведение ежедневного осмотра персонала на наличие гнойничковых заболеваний и медицинского осмотра и профилактических прививок персоналом, не прохождение гигиенического обучения и прочее.
Фото Владилена Олофинского
Последние новости
Поддержка онкобольных расширяется в Сыктывкаре и Ухте
С 2025 года пациенты смогут получать компенсацию за четыре поездки на лечение.
Бюджет Республики Коми на 2025 год: ключевые решения межведомственной комиссии
Решения о финансировании различных программ и проектов для поддержки экономики и социальной сферы.
Завершение расследования уголовного дела в Ухте
Следственный комитет подводит итоги дела против 33-летнего мужчины.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку