Свекла с нитратами

Роспотребнадзор Коми пoдвел итоги надзора за плодоовощной продукцией за 9 месяцев 2023 года.

За 9 месяцев 2023 было исследовано 180 проб плодоовощной продукции по санитарно-химическим показателям безопасности (содержание нитратов, пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов), 45 проб по паразитологическим показателям, 24 пробы по радиологическим показателям.

Не соответствовали требованиям две пробы, отобранные на территории Ухты, по содержанию нитратов:

- свекла столовая свежая, ботанический сорт «Бордо», ГОСТ 1722-85, изготовитель ООО «Горизонт», Ростовская область, г. Азов;

– свекла столовая свежая, ГОСТ 32285-2013, производства ООО «Агрофрутпром», Республика Башкортостан, г. Стерлитамак.

При проверках деятельности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих оборот плодоовощной продукции, выявлялись следующие основные нарушения обязательных требований законодательства: осуществлялась реализация продукции при отсутствии деклараций соответствия, без наличия необходимой маркировки на таре, подтверждающей качество и безопасность продукции; не осуществлялся контроль за температурно-влажностным режимом хранения овощей; не соблюдались условия хранения, установленные изготовителем.

Управление Роспотребнадзора по Республике Коми продолжает контроль за качеством реализуемой плодоовощной продукции на территории региона.