Заведующий производством
Описание
Мы — «Априори», динамично развивающаяся сеть предприятий по организации питания. Наша миссия: обеспечить клиентов здоровым, вкусным питанием и высококлассным обслуживанием. В связи с расширением штата ищем в свою команду заведующего производством.
РАБОТАЕМ В ЛОКДАУН! Мы ждём, что вы:
— Вашим плюсом будет опыт работы на аналогичной должности;
— Имеете в наличии санитарную книжку или готовы её оформить;
Обязанности:
- руководит работой персонала столовой, составляет график смен и согласовывает их с управляющим столовой;
- участвует в планировании работы производства;
- контролирует соответствие накладных меню-раскладкам;
- составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации;
- следит за закладкой продуктов в котел, технологией приготовления пищи и соответствием массы готовых порций массе, указанной в раскладке продуктов при выходе готовых блюд.
Мы предлагаем:
— Своевременная выплата заработной платы два раза в месяц;
— Ежегодно оплачиваемый отпуск 52 календарных дня;
— Оплата проезда к месту отдыха и обратно 1 раз в 2 года;
— Оформление по ТК РФ;
— Бесплатное питание;
— Выдача спец.одежды;
— Возможны подработки;
— Дружный коллектив;
— Комфортное рабочее место;
Мы стабильная компания, которая готова вас поддерживать во всех начинаниях и расти вместе с вами! Если вы ищете постоянную и надежную работу, то смело оставляйте отклик!
Адрес
Республика Коми, Воркута